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2022年収穫　ミッション種　早摘み　エキストラバージンオリーブオイル

¥3,300 税込

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小豆島にあるの自社農園で収穫したオリーブ果実の中でも
「ミッション種　早摘み」だけを使ったエキストラバージンオリーブオイルです。
エメラルドグリーン色のオイルは、オリーブ独特の若い青草のような香りを感じます。
にがみ・からみのはっきりした味と香りの強い個性的なタイプのオイルで
爽やかな辛みと、玉露のような上品で深みのある旨味が秀逸です。

[オススメの食べ方]
ローストビーフや、牛赤身のステーキなどに
またアサリなど貝類のパスタ、エビのパスタにも。
いずれの料理もルッコラを合わせる感覚でお使いいただき、
料理の味わいにフレッシュなアクセントを。

2022年収穫
ミッション種　早摘み
105g・115ml

2022 Harvest
Mission・Early
105g/115ml